2021.01.1

あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。


お陰様で穏やかなお正月を迎えさていただきました。

洋食Matsushitaがどれほど多くの方に愛され、支えていただいているかを実感した2020。

宣伝なんてしなくていいんだな。
雑誌に載らなくてもテレビに出なくてもいいんだな。

ただ来て下さったみなさんに美味しいものを食べてもらおう、楽しんで帰ってもらおう、その気持ちをしっかりと持ち、日々一生懸命頑張る。

それ以上の宣伝はなく、まだまだ完璧ではないにしても日々そんな気持ちで取り組んで来た事が結果として表れたんだなと…

少しだけ自分達を肯定する事も出来ました。

皆さんにはテイクアウトもたくさんご利用いただき、4月5月はテイクアウトにより皆さんからいかに応援していただいているのかを実感させていただく事が出来ました。

そして12月、こちらから宣伝させていただかなくとも本当にたくさんのご注文をいただきました。

皆さんの温かいお気持ちと共に忘れてはいけないのがカツノリの頑張りです。一つ一つ、心を込めて美味しいお弁当を使ってくれたからこそ年末にたくさんのご注文をいただけたのだと思います。

カツノリ始め、スタッフのみんなも本当によく頑張ってくれました。

ありがとう。

2021

迷いはありません。

求めて下さる皆さんの期待に応える努力を怠らない事。

カツノリが美味しものを作り、僕がペラペラ喋る。

うん？

いいのか？

いいんです。

とにかくみなさんにいつだってあの階段を笑顔で降りていただけるように。

これからも無名の星としてただただ頑張ります。

2021も洋食Matsushitaをどうぞ宜しくお願い致します。

2021 1.1
洋食Matsushita
松下　幸一郎　ひとみ








written bykoichiro matsushita