2021.01.13

2回目の


［非常事態宣言発令に伴うお知らせ］

2021年1月13日から2月7日まで、非常事態宣言発令に伴い営業時間を大幅に変更させていただきます。

・ランチタイム(木金土のみ)
　11時半から15時

・ディナータイム
　期間中お休みをいただきます。
(現在すでにご予約をいただいているお客様に関しましては20時までの営業となりますが通常通り対応させていただきますのでご安心下さい)

・テイクアウト
　月曜日から水曜日
16時以降のお渡し

　木曜日から土曜日
　11時半以降のお渡し

通常通り日曜日はお休みをいただきます。

テイクアウトメニューに関しましては今週中にホームページに掲載させていただきます。

色々と自分なりに考えた結果、上記のような営業をさせていただく判断を致しました。洋食Katsuiファミリーの御堂筋ロッヂ、洋食手嶋は20時までにはなりますが店内でのご飲食が可能となります。もちろん我々も20時まで営業しながらテイクアウトもという選択肢もありましたがそれではどちらもが疎かになり兼ねません。

そんな状況を踏まえ、我々が今すべき事はテイクアウトであり、またそうする事で取引業者さんにもこれまで通りと行かないまでも、ある程度の食材等の発注をさせていただけるのではないかという判断です。

何が正解かはいつまで経っても分かりませんが、それならば自分の信念に基づいて進むまで！これを新たな機会と捉え昨年皆さんに楽しんでいただいたテイクアウトメニューはもちろん、新しいメニューや真空パック商品等にもチャレンジして行きたいと思います。

甚だ勝手ではございますが何卒宜しくお願い致します。



　

written bykoichiro matsushita