2020.12.8

暇な日なんだけど…

12月、時短営業や感染状況の影響で12月とは到底思えない静かな日々が続いております。

そんな中、昨日のお客様は全員20代。

もしかしたら洋食Matsushita始まって以来かも…

一組は御堂筋ロッヂのスタッフ達。

休みの日に彼らがうちで食事をしたいと思ってくれる事、そしてそれが気兼ねなく出来る関係でいられる事が嬉しいです。

そしてもう一組、小さな時から知っている男子がかわいい彼女と食事に来てくれました。お父さん、お母さんと来てくれていた彼が大学生となり、自分の力で彼女と食事に来てくれる。

これもまた本当に嬉しいものです。

思えば本当に20代のお客様が少ない洋食Matsushita。でも今来てくれている20代は子供の頃、親御さんと洋食Katsuiに来てくれていた子達がほとんどです。

これは長く続けているからこそ出来る経験。

お付き合いをされていたカップルの方が結婚してファミリーで来てくれる。お父さん、お母さんだった方々がおじいちゃん、おばあちゃんになられたり、親御さんと来ていた子供達が自分の子供を連れて来てくれる。彼氏、彼女と来てくれる。

洋食人生21年。こうして自分の仕事が皆さん人生に寄り添っていられる事は本当に嬉しい事であり、続けてきたからこそ得る事の出来た大きな財産です。

今日はけっして忙しい日ではありませんでしたが、これからもこんな幸せな思いをずっとしていけるよう、とにかく頑張ろう!!彼らにそう思わせてもらえた本当に良い一日でした!!

暇な日というのはこんな僕でもやはり気分は沈みがち…人並みに不安になったりするところもあるのですが、それでも昨日みたいな事があったり、お客様といつも以上にゆっくりお話しが出来たりと暇で良かったなんて思わせてくれる事も多々あります。

昨日は若い彼らに救われました!!
とにかくみんなありがとう!!

よくよく考えると今日のブログに関する写真がなく、珍しく料理写真なんてのっけてみようかな…

何はともあれ皆さん頑張って参りましょう!!












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written bykoichiro matsushita

大阪、東心斎橋の洋食Matsushitaです。 洋食をメインにオードブルなどもたくさんご用意しております。 宜しくお願い致します。

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