2026.07.17
一歩一歩
健太が来て全員がレギュラーとなった洋食Matsushita。これまでアルバイトスタッフのみんな助けてもらいながらの営業でしたが、ついに念願の全員レギュラーとなりました。

これまでと違う体制にギクシャクするところもあります。しかしこの3ヶ月で皆がそれぞれの立場で、もがきながらではありますが、成長してくれているのを感じています。
もがく3人を見て、自分の若い頃を見るかのようですが、やはりここを通らずして先には進む事はできません。
これは自分にも言える事ですが、もちろん仕事として、仕事が出来るように頑張るわけですが、同時に人としても成長していく、これがチームで仕事に取り組む事の一番の良さです。
僕は個々の仕事のスキルをもちろん評価していますが、やはりみんなには人として慕われ、頼られる人になって欲しいと思っています。
そんな中で真理子はより経営者的な目線で頼もしく僕を支えてくれていますし、友里は指導する立場として思い悩みながらも、それに伴って人として大きく成長してくれています。健太は技術ももちろん、ホスピタリティを身につけようと日々努力してくれていて、3人とも本当によく頑張ってくれています。
その3人の頑張り、そして成長を無駄にしないよう、自分も頑張らねばと思う今日この頃、とにかく僕は人に恵まれているなと感じる日々です。
本当に幸せな事です。
ただただ感謝!!
3人ともまだまだ成長するぞーー!!
おじさんも含め4人一丸で頑張っていこーー!!